| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): marimba (baciamo) 날 짜 (Date): 2003년 9월 23일 화요일 오후 05시 10분 08초 제 목(Title): Re: [질문]브리와 까망벨의 차이 브리와 까맹베르의 차이는..... 첫째, 크기가 다르다고 합니다. 브리는 일반적으로 크게 만들고 까맹베르는 작게 만든답니다. 그래서 프레스 하는 방법이 조금 다르다고 하네요. 두번째는 까맹베르는 열을 가하지 않은 우유를 사용한답니다. 브리는 열을 가한것과 가하지 않은것 두가지가 있다고 하구요. 장에 가서 치즈 파는 총각한테 물어봤음. |