[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): cos2000 (히히아빠) 날 짜 (Date): 2003년 7월 24일 목요일 오전 02시 22분 42초 제 목(Title): Re: 두반장 ? 그리고 다듬어논 홍합을 넣고 청주 약간, 호유 조금 그리고 두반장 넣고 볶음. 불 내리기 조금전에 연한 전분 갠물 넣고 잘 저어준다음 불에서 내림...... ----------------------------------- 저기 마림바 님... 호유랑 청주가 머져 ? 청주는 sake 로 써도 될까요 ? 중국요리에 호유랑 청주는 안빠지더군여.. 그리고 쏘스에 전분 을 많이쓰는데 집에 뒤져보니 감자전분이 있더군여.. 녹말전분 대용으로 쓸수있을까요 ? |