| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (asdf) <usrns209.dialup.> 날 짜 (Date): 2003년 7월 10일 목요일 오전 03시 20분 43초 제 목(Title): Re: [Q] 전 만들기? 온도를 조금 낮춰서 오래 구우시구요, 그리고 튀김가루와 밀가루를 섞어서 사용하면, 부침가루로 사용하실수 있습니다. 약 반씩 섞으면 좋을거 같네요. 약간 간이더 필요하시면 소금을 더 넣으셔도 되고, 안넣으셔도 되고요, 나중에 전을 간장에 찍어먹을수 있으니까요. 보통 너무 센 불에 금방 익히는 경우, 겉만 바삭하고 속은 물컹거립니다. |