[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): marimba (baciamo) 날 짜 (Date): 2003년 4월 8일 화요일 오후 08시 32분 09초 제 목(Title): Re: 두반장 ? 저도ㅗ 좀 헷갈리던데 원래 두반장은 black bean sauce 인걸로 아는데요. 요즘 마켓 가보면 두반장이라고 써있는건 고추나 마늘을 첨가한것 같구요. 두고장이라고 써있는게 콩만 발효 시킨것 같더라구요. 아님 제가 거꾸로 알고 있든지.... |