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글 쓴 이(By): mary (마랴~~)
날 짜 (Date): 1998년01월22일(목) 12시02분26초 ROK
제 목(Title): [와인에 대한 정보]

와인에 대한 많은 정보를 가지고 있는 사이트가 있습니다.

오죽하면 제가 홈페이지에 연결을 했을까요...

한번 가보세요...

http://users.unitel.co.kr/~links/index2.htm

Caveau라는 홈페이지인데....Caveau는 와인 저장소라는 뜻 이라네요...

............와인과 음식의 조화를 잠깐 보면........................

옛날부터 전해 오는 결합의 예

      굴과 샤블리 와인 
      양고기와 보르도 레드 와인  
      호두 및 스틸턴 치즈와 포트 와인 
      고르곤졸라 치즈와 아마로네 와인 
      오리 간 요리와 소떼른느 와인 또는
      게뷔르츠트라미너 와인 
      수프와 쌉쌀한 맛의 아몬티야도 셰리 와인 
      연어와 피노누아 
      구운 아몬드 및 그린 올리브와 피노 셰리 또는
      만자니야 셰리 와인 
      구운 생선과 비뇨 베데이 와인 
      살짝 튀긴 쇠고기와 바롤로 
      구운 닭 요리와 보졸레 와인 
      염소 치즈와 상세르 또는 푸이이 휘메 와인 
      쇠고기 찜과 버군디 레드 와인 
      초콜릿과 캘리포니아산 카베르네 쇼비뇽 
      버터 바른 팝콘과 소떼른느 와인 
      양념을 친 나초 요리와 진판델 레드 와인 
      핫도그(겨자와 양배추를 넣은 것)와 진판델
      화이트 와인 
      피자와 이탈리아산 바르베라 
      아침식사와 모스카토 다시티 

.............
도통 모르는 말들이 많은데 자세한 와인 종류의 설명은 저 사이트로 가보세요.

그럼...
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