| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): truth (* apathy *맧) 날 짜 (Date): 1998년01월21일(수) 20시23분50초 ROK 제 목(Title): Re: 와인 + 알파 ??? 와인은 특별히 안주가 필요없습니다 제가 술중에서도 와인을 가장 좋아하는데 입이 심심할때 한잔하면 가장 좋고 밥먹기전에 특히 스테이크류 먹을때 한잔하고 먹으면서 한잔하면 딱 좋습니다 프랑스 와인은 래드가 주류이고 래드와인은 시큼하고 좀 텁텁합니다 그래서 저는 독일 와인을 선호하는데 독일와인은 와이트가 대부분입니다 와이트와인은 담백하고 깔끔하면서 한마디로 입에 착 붙습니다 마주앙도 독일 공법을 전수받은거로 아는데 마주앙 정도면 참 괜찬은 와인입니다 입이 심심할때 그냥 와인한잔 향기를 느끼면서 마시는것이 아주 좋습니다 다른 술들은 안주가 필요할지모르나 와인은 안주없이 먹어도 속을 안버립니다 그냥 향기를 안주삼아서 한잔하시는것이 좋을듯 합니다 그리고 와인맛에 심취하면 취미를 살려서 와인코르크마개를 모아보시는것도 좋습니다 |