| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): acduck (환상수첩) 날 짜 (Date): 2003년 1월 24일 금요일 오전 03시 03분 44초 제 목(Title): 해조죽 우선 미역을 가지고 만들어봤습니다. 제가 속이 안 좋은 고로 죽을 자주 해먹는데 멀건 죽은 물리더라구요. 그래서 새로 개발해낸 죽입니다. 재료 찹쌀:쌀=1:4 20분 정도 불리고..불릴 시간 없으면 그냥 하세요. 그리고 미역은 맘대로.. 물에 불렸다가 체에 거릅니다. 솥을 달 군 후 참기름을 조금 붓고 미역과 쌀을 볶다가 물을 조금씩 붓고 끓입니다. 그리고 죽처럼 걸죽하게 되면..여기다가 약간 간하고 마늘 넣고 그 다음 냠냠 맛있게 먹으면 됩니다. 밤이 들면서 골짜기에 눈이 퍼붓기 시작했다. 내 사랑도 어디쯤에선 반드시 그칠 것을 믿는다. |