| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): mariah (<')333><) 날 짜 (Date): 2002년 12월 4일 수요일 오후 04시 27분 14초 제 목(Title): Re: 추천 생선후라이팬.. 저는 이 후라이팬(근데이거 쌍둥이팬이라고 하지 않나요) 사용한지 꽤 되었는데 아주 만족하며 잘 쓰고 있어요. 이 팬 쓰고는 다른 팬들은 거들떠도 안 보고 있죠 ㅎㅎ.. 왜 코팅이 잘 된 후라이팬이중요한지,좋은지 알겠더라구요. 기름 안 쓰고도 요리도 잘 되고 바닥에 눌어붙지도않고 오래써도 코팅이 벗겨지거나 잘 긁히지도 않아요. 첨엔 가격이 좀 비싸다고 생각했는데 사용하는 것에 비하면 괜찮은 가격이라고생각합니다. 이 팬의 장점이라고 하면 1. 완벽한 코팅 - 볶음 요리 할때 기름이 거의 필요 없음 계란후라이할때도 기름 안 씀. 2. 뚜껑이 달려있어서 완벽한 밀폐가 됨 요리할때 후라이팬에 뚜껑을 닫고 익혀야 하는 경우가 많은데 이 제품은 중간에 고무 파킹이 있어서 무지 잘 익고 국물/기름이 절대 안 흐르더군요 3. 양면 사용 가능(부침개 만들때 뒤집지않고 팬을 뒤집으면 됨) 제가 잘 해먹는 것은 - 고구마(팬에 고구마씻어서 넣고 약한 불로 구우면 군고구마같이.. 물을 약간 붓고 하면 수분이 많고 촉촉한 물고구마가 넘넘 맛있게� 됩니다), - 각종 볶음 -�(거의 대부분의 볶음,부침..등등) - 부침개 (파전을 뒤집을 필요없이 후라이팬을 통째로 뒤집어주면 되죠 양면팬이니까) - 계란 말이(계란 말이 다 하고 뚜껑닫아 익혀야 속에 야채들이 잘 익죠) ..등등.. 참 전에 해보니 닭다리구이도 잘 되더군요. 그리고 밤 사다가 칼집내서 구우면 군밤같이 잘 될거같아요. ㅎㅎ 저는 생선은 그릴에 굽기땜시 사용을 안 해봤는데, 저희 엄니 말씀으로는 생선도 잘 궈지고 닭도 잘 궈지고 그렇다는군요. 단. 생선을 구울때는 깅름을 좀 칠해줘야지 안 그럼 방송에서 보는 것처럼 깨끗하게(살점 떨어지는 것없이) 궈지진 않는다고 하더군요. 그리고 부록으로 따라온 토스트팬도 좋습니다. 토스트팬을 달군후 버터를 살짝 바르고 식빵 올리고 각종야채,햄,치즈 다진것을 놓고 위에 식빵 한장 덮고 팬의 뚜껑 덮은후 약한불에 좀 내비두면 맛있는 토스트가 되죠.. 근데 이 제품은 전에 집에서 쓰던것은 전기로 하는거라서 더 편했던거 같아요. 이건 불을 사용하는거라서 좀 귀찮은듯. 하지만 번들로 따라오는 제품치고는 괜찮은 거 같고 샌드위치도 맛있게 됩니다. 참, 글고 이거 CJ몰에서 주로 파는데 비슷한 제품으로 매직쉐프에서 나온 것이 있어요.가격도 비슷하고 사은품도 비슷한데 매직쉐프것은 양면팬이 2단 분리가 되지만 실리콘 패킹이 없어서 기능이 좀 떨어진다고 하구요. (매직에서 나온건 아마 엘지 이숍에서 팔거여요) 그리고 한가지 더.. 전화 자동주문을 이용하면 천원이 더 할인되죠.. ㅎㅎ 어떤 제품인지 궁굼하신 분들을 위해.. http://www.cjmall.com/prd/front/common/detail_cate.jsp?shop_id=2002112507&ite m_code=2002578505 저는 아주 만족하며 사용하고 있습니다. 불만이라면 크기가 좀더 컸으면 좋겠다는 것뿐... ^^ |