[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): charie ( ) 날 짜 (Date): 2002년 11월 9일 토요일 오전 04시 04분 16초 제 목(Title): Re: 질문: 고구마 맛탕에서 시럽만들기.. 물을 약간 넣어서 설탕이랑 끓인 뒤에 고구마 튀긴것을 같이 넣어 섞어도 되고요.. 그냥 설탕만 약한불에 녹인 후에 고구마 튀긴것을 넣어 섞어도 되고.. 원하면 물엿을 그냥 써도 상관 없습니다. 근데 맛은 설탕 녹인게 아무래도 훨씬 맛있죠.. 막 한거 설탕이 녹고 또 뜨거워서 마탕을 얼음물에 살짝 담궜다 먹으면.. 아.. 맛있겠다. -.- ... 정말... 잊을 수도 있을텐데... 왜 기억하고 싶은 일보다 잊고싶은 일이 많아지는 걸까- |