[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): cos2000 (cos) 날 짜 (Date): 2002년 11월 2일 토요일 오전 11시 28분 21초 제 목(Title): 비빔냉면 양념장... 양념장 - 고춧가루 5큰술, 육수 1/3컵, 소금 약간, 설탕,진간장 2큰술씩, 마늘(다진것),깨소금 1큰술씩 ---------------------------------------------------- 위의 재료가 4인분 양념장 기준이라는데.... 이정도로 맛이날까요 ? 깨소금은.. 깨+소금인가요 ? 예전에 쏘스의 비법에는 간장에 고춧가루랑 다른 양념들을.. 하루정도 숙성시킨다고 본것같은데... 비법좀 알려주세여... |