[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): eternity (>(#')('#)<) 날 짜 (Date): 2002년 10월 14일 월요일 오전 10시 04분 12초 제 목(Title): Re: 고추 잡채 주말에 해봤는데요 제일 맘대로 안되는 부분이 고기 익히는 부분이었어요. 일단 고기들끼리 들러붙어서 젓가락으로 떼줘도 잘 안떨어지고 익으면서 일자 모양이었던 고기들이 굽어지고 고기에 입힌 옷(녹말+계란)이 너무 많았는지 좀 지저분하게 되더라구요. 그래서 고기를 다시 잘라서 다시 해봤는데 역시나 -_-; 그래서 나중엔 고추잡채인지 고기잡채인지 모르게 되어 버렸어요. ㅠ.ㅠ 그래도 생각보다 아주 맛있었구요 중국집에서 먹는 것보다 맛있다는 말도 옆구리 찔러 들었어요. -_-; 근데 빵은 어디서 사야 되나요? 빵은 없어서 그냥 먹었는데... 그리고 남은 재료로 새우볶음밥도 해먹었는데 맛있었어요. 머라여 언니 요리법 종종 올려주세요~~ |