[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): kesing (아줌마) 날 짜 (Date): 2002년 8월 26일 월요일 오후 11시 10분 24초 제 목(Title): Re: 오징어 순대 오징어는 살짝만 데쳐야 맛이 있는데 안에 내용물이 익을때 까지 쪄야 하니까 나중에는 오징어가 너무 드라이 하더라고요. 전 찹쌀을 미리 전기 밥솥에 익힌후 오징어 다리도 다 익혀 양념을 한후 속에 넣으면 5분 정도만 쪄도 되고 속이 뿔치도 않고 겉 오징어도 졸깃하고 아주 맛있더라고요. |