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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): JOY ()
날 짜 (Date): 2002년 8월 14일 수요일 오후 06시 35분 54초
제 목(Title): 쌈다시마?


지난글 찾아보니 나오긴 하는데 자세하지는 않네요. 

'쌈다시마'라고 되어 있는 것을 샀는데요
- 5분정도 물에 담가 소금기를 없앤후 취향에 맞는 소스랑 같이 먹어라 -
대충 이렇게 돼 있는데 이거 데치지 않고 그냥 먹으면 되는건가요?
그냥 먹었더니 쌈밥집이나 일식집에 딸려나오는 다시마쌈이랑
맛은 비슷한데 잘 모르니 찜찜한 맘이 안 가시네요
왜, 생미역은 갈색나는거 살짝 데쳐서 먹잖아요. 그럼 초록색으로 변신~!
근데 쌈다시마는 첨부터 초록색이네요. 마른다시마는 갈색이던데 -.-?
(중학교땐 배운 녹조류, 갈조류가 마구 헷갈리기 시작. 몽몽) 

그리고 다시마는 다시국물이나 쌈외는 변신이 불가능한가요?
(다시마는 날로 먹어도 패혈증 같은거 안 걸리나? 이젠 별게 다 궁금 -.-)





                                       ё道 常 無 爲   而 無 不 爲
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