| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): nagi (나지) 날 짜 (Date): 2002년 7월 21일 일요일 오전 04시 23분 38초 제 목(Title): Re: 볶음밥 만들기 잘 몰라서 그러는데요. 피망같은 야채들을 냉동했다 해동해도 맛이나 모양손상같은 것은 없나보죠? 전 잘 못될까봐 한번도 그렇게 해본적이 없는데, 혹시 맛이나 모양손상이 없다면 좋은 방법같네요. 그리고, food processor는 만두속같은 것 만들땐 유용한데, 볶음밥을 만들때는 재료가 너무 잘게 chop되는 것 같아 나쁜 것 같아요. 제 경우 볶음밥을 먹을때, 각 재료가 덩어리로 아삭아삭 씹히는 맛이 있어야 더 맛있게 느껴집니다. 제가 외국제품만 써봐서 그러는데, 한국제품은 좀 다른가요? 볶음밥이나 짜장,카레같은 것 만들기 좋은 크기로 재료가 잘 chop 된다면 나중에 기회되면 그런 기계사려는데, 혹시 그런 제품 써보신분 계시면 review 좀 해주세요. |