| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): Iles (핑크샤를르) 날 짜 (Date): 2002년 5월 17일 금요일 오전 09시 26분 08초 제 목(Title): 샐러드 소스... 간단하게 쓸수 있는것중에 좀 단건 요구르트를 쓰는거예요. 그냥 플레인 요구르트가 좋은데 딸기 요구르트도 그럭저럭 쓸만해요. 위에 요구르트는 떠먹는 요구르트 말하는건데요 과일이 들어간 샐러드에 좋아요. 그리고... 제가 좋아하는 드레싱소스는 올리브유랑 포도식초(또는 발사믹식초)에 허브를 조금 과 양파를 갈아서 넣는거예요. 정말 맛있어요. 요새 수경채소 많이 팔잖아요 거기서 이것저것 골고루 담아서 썰어넣고 체리토마토 몇개 올리면서 위에 쏘스 뿌려먹으면 정말 맛있어요. 살이 찌는게 걱정된다면 레몬즙을짜서 거기에 설탕을 넣고 녹인것을 써보세요. 정말 새콤한 샐러드 드레싱이 됩니다. 이것 양상치, 오이, 양파가 들어간 샐러드에 어울리는것같아요. 전 따우전 아일랜드 같은 드레싱은 별로 안좋아해서 주로 2번째 드레싱으로 많이 먹는데 또 새큼하고 신선한 소스 아시는분은 얘기좀해주세요. 모두들 좋은하루~~~ Carol... @음 고기 먹고싶다..아..... |