| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): bomi (~E♡♡♡B~) 날 짜 (Date): 2002년 2월 11일 월요일 오전 05시 22분 18초 제 목(Title): Re: 뤼>>올리브유보관 통후추 갈아쓰는 통을 몇가지 안 써보긴 했지만서두.. -.-;; 비싼 영국,이태리제나 동남아 국가에서 만들어온거나, 가격은 거의 2-3배 이상 차이났지만 갈려져 나오는 것은 비슷했어요.. 갈리는 부분이 스테인레스로 된거랑, 플라스틱 같은 걸로 된 거, 이 둘도 거의 차이가 없었구요.. 원래 파는 후추 보나는 페퍼밀 쓰는게 좀 더 거칠게 나오는 것 같아요.. 후추통 위에 나사를 좀 죄이면 돌릴때 조금 더 뻑뻑해 지면서 아주 근소한 차이지만 더 곱게 갈리는 것 같긴 했어요.. 참.. 통후추 살때 Black, Red, White 이거 따로 된 것도 있고.. 다 섞여 있는 것도 있는데.. 요리할때 다 섞여있는 거 하나랑, White 하나랑 두고 쓰면 좋아요.. 요리에따라 시꺼먼색이 보이면 안 이쁠 때도 꽤 있거든요.. ^.^ 하여튼.. 통후추 갈아서 쓰면 앞의 분이 말씀하신데로.. 후추향이 상당히 강합니당.. 많이 안 써도 향기 팍팍~!! ^.^ |