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[ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): gammir (INSOMNIA) 날 짜 (Date): 2002년 1월  2일 수요일 오후 02시 46분 52초 제 목(Title): Re: 혹시 족발 요리하는 방법 알아요? 전문 족발집에서는 10년 이상된 족발졸인물을 계속 사용한다고 하더군요..  ^^* 종가집에선 장을 담글때 전년도에 쓰던 장을 붓고 담근다고 하죠? 몇백년된 장을 먹는다고 생각하면.. ^^;

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