| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): teresa (푸른섬~~) 날 짜 (Date): 1997년10월27일(월) 18시19분50초 ROK 제 목(Title): Re: 맛있는 커피를 만들려면??? 먼저.... 커피물의 가장 적당한 온도는 96도... 두번째...물을 부을때 손을 높게 해서 부으면 산소가 많이 들어가 더 맛있다더군요... 세번째...바로 끓이는 사람의 정성이랍니다... 여기까지는 사실 별 실효성이 없는거 같구요. 강력추천합니다....커피에 약간의 소금을 넣어보세요. 간을 한다는 기분으로요...커피양이 적으니 아주 쪼금요. 굳이 양을 밝히자면..전 눈꼽만큼 넣고 있거든요. 아마 넣으시다보면....아시게 되실것같아요. 강력추천합니다.....꼭 해보세요....정말이라니깐요!!! 커피맛이 달라질겁니다...넘 허풍을 떨었나? 후후.... |