| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (aaa) <210.103.81.112> 날 짜 (Date): 2001년 7월 22일 일요일 오후 03시 23분 02초 제 목(Title): Re: 중국에 짜장면 있나요? 집에서 만들어먹기는 쉬운데.. 맛을 내기가 좀 힘들죠. 그럭저럭 먹을만하게는 나오는데 중요한건.. 짜장을 잘 골라야 하죠. 원료인 짜장을.. (쩝.. 표준어는 자장인뎅.. 그냥 짜장이 편해잉~~~) 카레하고 비슷하다고 생각하시면 됩니다. 물론 카레보다는 좀 더 번거롭고 그대신 시간은 좀더 빨리되죠. 아참 오뚜기에서 분말로 간단하게 카레처럼 해먹을수 있는게 나오긴 하는데.. 그냥 비슷한 맛입니다. 짜장면 맛은 아니어도.. 별식으로 가끔 먹기엔 괜찮죠. 하는 방법도 카레랑 거의 똑같구여. 중국엔 짜장면 비슷한 음식은 있다고 하는데(하긴 중국에 무슨 음식이 없겠냐마는) 비슷할 뿐이지 원류라고 할 정도는 아니라고 합니다. 굳이 찾으면 비슷한 음식은 있긴 있다. 다만 대중적인건 아니고 시골 구석에서 찾다보면 비슷한걸 찾을수 있는 저 ㅇ도.. |