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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): sabrina ()
날 짜 (Date): 2001년 6월 15일 금요일 오후 03시 28분 25초
제 목(Title): 오징어채볶음



팬에 식용유+참기름을 두르고 약한불에서 먼저 다진 마늘을 볶고, 다음에

적당한 길이로 자른 오징어채를 넣어 기름이 배이도록 서서히 볶는다. 

어느정도 볶아지면 고추장을 넣고 다음에 물엿, 설탕, 맛나를 적당히 넣어

간을 맞춘후에 다 되었다 싶으면 통깨를 뿌려 마무리를 한다. 

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이렇게 만들었는데, 생각처럼 맛있지 않네요. 

고추장으로만 간을 해서 그럴까요?

달리 맛있게 만드는 방법 있으면 알려주세요. 


@ 감으로 요리하는 리나.


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