| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): teresa (푸른섬~~) 날 짜 (Date): 1997년10월22일(수) 00시13분34초 ROK 제 목(Title): 순두부찌개 먼저, 재료... 순두부, 쇠고기, 김치, 대파, 달걀, 참기름, 고추, 다시마물... 다대기...(고춧가루, 다진양파, 다진마늘, 간장, 후춧가루, 깨소금, 참기름.. 이거를 섞어서 만듭니다...) 그럼 이제 만들죠... 먼저 위에 적어진 대로 양념만들구요..이대 고추가루,양파,간장은 동량으로.. 그리고 쇠고기와 다대기를 무쳐서 참기름을 두룬 뚝배기에 넣고 볶다가 ] 물을 부어 끓입니다. 여기에 짧게 썬 김치를 넣고 끓여 간을 확인하고 순두부하고 고추를 넣죠.. 이 후에..달걀노른자하고 송송 썬 대파르 올리면 끝입니다.. 이렇게 보니 간단한데요..그래서 사는게 더 낫나요? |