| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): natanan () 날 짜 (Date): 2001년 5월 22일 화요일 오후 03시 32분 44초 제 목(Title): Re: 간장게장 위의 미꾸라지하니까 생각나는 요리가 있네요. 중국요리명 '泥鰍占豆腐' 우리나라 말로 풀이하면 '두부에 들어간 미꾸라지' 솥에 미꾸라지와 두부를 같이 넣은채로 끓이면 뜨거워지니까 미꾸라지들이 찬 두부속으로 쏙 들어가 그대로 익혀지는 요리가 있다고 들었어요. 중국에서는 유명한 요리인데. 익혀진 두부를 자르면 어떤 모양나올지 상상이 가죠? 생각해보니 엽기적인 요리네요. |