| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): maureen (UltraGirl) 날 짜 (Date): 2000년 12월 5일 화요일 오후 08시 11분 57초 제 목(Title): Re: 도시락 반찬 1. 표고버섯 볶음:표고버섯 넉장, 양파 반개, 피망이나 풋고추 기름 두르고 양파 볶다가(이때 소금간 아주 조금) 색이 말개지면 표고버섯을 볶고(이때 소금간 또 약간) 마지막으로 피망을 넣고 소금간을 맞춰가면서 파랗게 볶아냅니다. 준비하는데 10분이면 떡을 칠 겁니다. 2. 김 : 이건 기냥 슈퍼에서 사다 놓고는 하나나 두개씩 들고 나갑니다. ^^; 3. 김치전 : 김치(대충 씻어서)를 잘게 썰어서 부침가루(밀가루에 소금간 맞춰 놓은거라 간 따로 할 필요 없습니다.)에 섞어놓고 냉장고에 넣어 놓은 다음 아침에 후라이팬에 한국자씩 떠서 부쳐서 다 익으면 들고 나가면 됩니다. 반죽 자체를 냉장고에 넣어놓으면 겨울 같으면 한 일주일은 너끈히 갑니다. ..maureen.. |