| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): Evian (이브 ) 날 짜 (Date): 2000년 11월 21일 화요일 오후 03시 59분 04초 제 목(Title): 질문]홍합찜(?!)구이(?!) 다름이 아니고 일식집에서 에피타이져로 나오는 홍합찜(?!) 어떻게 만드나 궁금해서요.. 넘넘 맛있는데.. 홍합을 찌는것 같지는 않은데 딱히 어떻게 설명해야할지 모르겠네요.. --; 야튼.. 마요네즈랑 양념을 얹여서 오븐에 살짝 구은것 같던데 큰 새우도 배를 가른다음에 같은 방식으로 만들어도 맛있고 누구 아시는 분 계시면 가르쳐 주세요.. 부탁드립니다! |