| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): mark99 (concntratn) 날 짜 (Date): 2000년 8월 10일 목요일 오후 11시 54분 45초 제 목(Title): Re: 돼지보쌈이요.. 소를 만드는 것은 잘 모르겠고요. 돼지 고기 삶을 때, 물에다 마늘, 생강, 술, 커피, 파뿌리, 양파 등등을 넣고 삶더군요. 부드럽게 하시려면 파인애플 즙을 약간.. 근데.. 뭔가 좀 빠진 것 같군요. 찍어먹기는 새우젖+참기름+소금에... |