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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): toy (tony)
날 짜 (Date): 2000년 3월  8일 수요일 오후 08시 27분 25초
제 목(Title): Re: 저는 달걀을 삶을 때...


흠, 그런데 제가 읽은 어떤 책에는 계란이 깨어지는 이유가 온도차라고

하던데...-_-;;

냉장고에서 꺼낸 계란을 바로 뜨거운 물에 집어넣으면 

깨어지니까 미리 꺼내서 실온에 둔 후에 넣으면 안깨어진다나 뭐라나...

근데, 이 말데로면 찬물일 때 넣고 끊이면 안깨어져야 할 텐데,

깨어지던데 .
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