| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): Sapho () 날 짜 (Date): 2000년 2월 10일 목요일 오후 02시 16분 47초 제 목(Title): Re: [Q] 생크림 만들때... 설탕은 보통설탕을 쓰세요? 파우더 설탕을 써보세요. 없으면 만들어도 되는데, 좀 귀챦긴 해요. 설탕을 분마기로 고옵게 갈아서 전분을 조금 넣으세요. 생크림 케익에 쓸 생크림은 별로 달지 않게 하는게 더 맛이 있던데요. 그리고 중요한 건, 레몬즙을 반 개 정도의 분량으로 넣으세요. 약간 새콤하면서 아주 상큼해요. 덜 느끼하구요. |