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[ cooKing ] in KIDS
글 쓴 이(By): Raven (까마귀)
날 짜 (Date): 1999년 12월 15일 수요일 오후 07시 04분 21초
제 목(Title): Re: 질문 - 김치 냉장고



김치 냉장고니 당연히 김치를 저장하는 데는 일반적인 냉장고 
보다 많은 이점이 있습니다. 
그리고 또다른 이점 하나는 생고기를 저장하는 데 아주 좋다는 겁니다. 

일반 냉장고에서는 냉장실에 생고기를 보관하는 경우 핏물이 많이 생기고 

오래가질 않습니다. 그렇다고 냉동실에 넣는 경우 꽁꽁얼어버리니 고기맛이 

떨어지지요. 

김치 냉장고에 음료수를 보관했을 때 냉장고의 냉장실 보다 조금 더 시원한 느낌

이었던 경험을 바탕으로 생고기를 보관해 봤더니 정육점에서 파는 상태처럼

보관이 되더군요.
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