| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): toystory (토이스토리맧) 날 짜 (Date): 1997년09월16일(화) 02시54분26초 ROK 제 목(Title): [짜장라면] 유학생들을 위한 필수 요리 [짜장라면] 준비물: 삼선 짜짜로니 2개 (가루 짜장은 맛 없음) 냉동 완두콩 (Sweet Peas -> 냉동 야채칸에 가면 있음...) 냉동 옥수수 (Niblets Corn -> 냉동 야채칸에 가면 있음...) 양파 (양파는 꼭 들어가야 제맛이 남)�) 호박 (호박은 꼭 안들어가도 됨) 식용유 감자 1. 끓는 물에 면발 하나 (다른 면발 하나는 나중에 떡볶기나 김치찌게에 써 먹을 수 있음) 만 넣고 끊인다. 2. 먹성에 따라 잘게 썰은 감자를 넣어서 면발과 함께 같이 끓인다. 3. 양파와 호박을 잘게 썰어서 다른 그릇에 준비한다. 4. 양파와 호박을 썰어 놓은 그릇에 냉동 완두콩과 옥수수를 적당량 털어 놓 는다. 5. 위의 양파, 호박, 완두콩, 옥수수 가 담긴 그릇에 건더기(후레이크)스프 2개와 액체스프 2개를 털거나 잘 짜 놓는다. 6. 면발과 감자가 적당히 익으면 (완전히 익히면 안됨) 물을 2-3 스푼만 남 긴다. 7. 약간의 물과 면발, 감자가 담긴 냄비에 식용유를 약 한 숫가락을 넣는다. 8. 준비해둔 양파, 호박, 완두콩, 옥수수, 스프 그릇을 냄비에 뒤집어 붓는 다. 9. 불에 약 1분내지 2분간 잘 볶는다. 10. 접시에 잘 따라 붓고서 단무지가 있으면 단무지와 함께 짱게집에서 먹듯 이 맛있게 먹는다. *어떠한 종류의 라면이든지 건강을 생각하면 밥에다 물말아 먹는만 못 합니다. .-. BARRIER / \BARRIER .-. .-. No dream is impossible. / B`~-._R/ \ / If you can dream it, you can do it! Now! \ / BARRIER `-' "http://www.uc.edu/~ohkk/index.html" `-' BARRIER toystory@KIDS mrohio@CHOLLIAN "koh@uceng.uc.edu" |