| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): arani (에메리따) 날 짜 (Date): 1999년 9월 10일 금요일 오전 11시 25분 58초 제 목(Title): Re: to arani, 총떡 총떡이란 얇게 부친 메밀전에 매콤한 속(으깬두부, 당면, 고추가루, 기타 양념)을 넣어 돌돌말아서 만든 음식입니다. 모양은 달걀말이를 확대한 것으로 생각하시면됩니다. 매콤한 속맛이 겨울철 간식으로 좋구요, 만두를 만들고 남은 속을 이용하기도 하고 취향에 따라 채소를 넣기도 합니다. 레시피가 없어서...도움이 되셨을지 모르겠습니다. ^^; 에메리따가 올립니다. |