| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): amo (알부녀라우) 날 짜 (Date): 1999년 8월 9일 월요일 오후 11시 48분 53초 제 목(Title): Re: 혹시 '우뭇가사리' 파는데 아시나요? 우무는 왠만한 큰 식품매장에는 다 있는 것 같던데요. 여름철 우무를 맛있게 마시는(?) 방법... 1. 우무를 아기 손가락만한 굵기로 길게 썬다. (시장에 가니까 우무를 좀 성긴 체에다 받치니까 한번에 면발 뽑히듯이 나오더군요.) 2. 냉수에 콩가루와 취향만큼 설탕을 섞어 휘젓는다. 3. 우무를 넣고 얼음을 넣는다. 엄청 단순하지만.. 무지 맛있어요. 더운 여름날에는 한 그릇이 기냥 후루룩 씹히지도 않고 넘어가던데.. ///시그 만드는 거 생각보다 어렵다./// |