| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): moonite (moonite) 날 짜 (Date): 1999년 6월 25일 금요일 오후 04시 39분 26초 제 목(Title): 간단하고 맛있게 만만드는 바베큐 치킨 아는 사람의 레서피를 받아서 아주 성공리에 맛있게 만든겁니다. 오븐이 있으면 좋고, 저는 없어서 토스트 오븐에서 구었습니다. 우선 재료: 치킨(토막낸것), 바베큐소스 (헤인즈 바베큐소스가 백화점가면 한 3천원?) 1. 치킨을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고, 칼집을 많이 낸다. 2. ㅊ손질한 치킨은 반드시 물을 쪽 뺄것 (중요합니다!) 3. 물기가 빠진 치킨을 바베큐소스와 버무림, 소금을 살짝 칠것. 4. 약 2~3 시간 놔눈다. 5. 오븐 밑판에 물을 붓고, 윗판에 호일을 깐다. 5. 오븐에 넣어 익을때까지 굽는다. (죄송합니다, 저는 그냥 센불에서 수시로 체크하면서 뒤집어가며 구었습니다. 시간을 잘 몰라서리..) |