| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): kpaek ( 평강 공주) 날 짜 (Date): 1999년 5월 16일 일요일 오전 11시 13분 06초 제 목(Title): 꽃게 손질은 어떻게? 윗분 글을 보니 꽃게를 사는곳에서 손질해 준다 하셨는데 제가 사는 동네는 그런 곳이 없거든요. 찌개 끓이는거 보다 꽃게 손질이 더 힘든다 들었거든요? 꽃게 내장에 먹어선 안되는 뭐가 있다는데 뭔지 아시는 분 계신가요? 그리고 손질 간단히 하는 방법 좀 알려주세요. 엄마가 해주시는 꽃게 찌개가 무지 먹고 싶지만 그럴수가 없으니 이럴때 더 그리워지네요. |