| [ cooKing ] in KIDS 글 쓴 이(By): cactus (선인장) 날 짜 (Date): 1998년 9월 17일 목요일 오전 12시 51분 20초 제 목(Title): Homemade 스파게티 껍질 벗겨서 깡통에 넣은 토마토, 켐블인가 어디에서 나오는 토마토 스프, 양파, 버섯, 버터, basil leaves, oregano, 후추, 팔미산 치즈 스파게티 국수 1.토마토 씨를 빼고 중간 사이즈 냄비에 넣고 토마토를 잘 으깬다. 2.같은 냄비에 스프를 넣고 조금 후에 버터도 한 숟가락 넣어서 끓인다. 3.토마토가 많이 퍼지고 웬만큼 끓었따 싶으면 양파,버섯을 넣고 그 후 나머지 양념을 넣고 잘 끓인다. 싱거우면 소금도 넣고.. 4.알맞게 끓인 국수를 물에 씻지 말고 그냥 건져서 접시에 넣고 완성된 소스를 붓고 그 위에 치즈를 얹어서 먹는다. 이걸 많이 먹으니까 가게에 파는 스파게티 소스는 정말 맛없고 시어서 싫더군요. 다른 야채 넣으셔도 되고요.. 고기는 제가 안먹는 관계로 넣지를 않지만 좋아하시는 분들께서는 갈은 고기 볶아서 넣으셔도 되겠지요. 만드는 것도 어렵지 않고 금방 만들 수 있어서 좋아요. |