[ anonymous ] in KIDS 글 쓴 이(By): 아무개 (af0028) 날 짜 (Date): 2013년 02월 11일 (월) 오후 12시 51분 30초 제 목(Title): Re: 뉴욕 맛집 이것도 벌써 여러해 전부터 나왔던 FAQ인데 브루클린의 Peter Luger's Steak House. Porterhouse 스테이크를 오랫동안 숙성시켜서 구워만듬. 포터하우스는 티본과 비슷한데 (티본은 티자형 뼈에 등심,안심이 다 붙은것) 티본보다 안심 부위가 더 많다고 함. 사이드로 크림드 스피나치가 유명함. |