| [ USA ] in KIDS 글 쓴 이(By): chilly (봄을그리며) 날 짜 (Date): 2002년 7월 10일 수요일 오후 03시 11분 00초 제 목(Title): Re: 레드 와인 추천? 벨벳처럼 부드러운 맛이라.. 와인은 누구랑 먹느냐와 무엇하고 먹느냐에 맛이 많이 좌우된다고 합니다. :) 좋은 치즈를 구해서 드시면 왠만한 와인이면 맛이 그만이죠. (최소한 저는 그런데요.. 알콜중독은 아닌듯 하고. :>) Zinfandel류도 맛있습니다. 사실 맛은 개인마다 다른 거니까. 약간 신맛이 있는걸 좋아하는 분도 있고. 떫은 맛을 즐기는 분도 있고. 유럽식으로 좀 묵은듯한 맛을 좋아하는 분. 그냥 맑은 맛을 좋아하는분.. Riesling이나, Merlot도 좋구요. Shiraz도 맛있습니다. 맛이 모두 좀 독특하니.. 다 맛보고 고르실 밖에요. wine.com에 가서 한번 읽어보시던가요. 대충 근처 supermarket이나 liquor store에 가셔서 $20내외에서 와인 이름을 (winery이름, 와인 종류, 생산년도, 등등) 잘 메모한 다음 wine.com같은데 가서 어떤 와인인가 공부한 다음.. 보통 평이 좋은 와인 한두개씩을 사다가 맛을 봅니다. 내 입에 맞으면 좋은 와인이죠. :) 맘에 드는 와인은 잘 적어두었다가 sale을 할때 좀씩 사다 모읍니다. 그런데 같은 winery, 같은 종류, 같은 생산년도에도 상당히 값이 다른 와인들이 존재합니다. Grand Estate니 하면서 이름들을 조금씩 다르게 붙이고 값이 다른 경우가 많이 있습니다. 따라서 꼼꼼히 잘 적어서 비교해야 하고 생산년도에 따라 맛이 다른 경우가 많이 있으니 어느것 하나도 허투루 넘기면 :) 맛있던 와인을 다시는 맛 못보는 경우가 생깁니다. -_-;; 전 california에 사니까 그냥 이 부근에서 나는 와인들을 맛보고 마십니다. 시골에 사신다니 그곳에서 살 수 있는 와인들중에 맘에 드는걸 찾으시는 방법밖엔 없을듯 합니다. 이상하게 wine이 많이 나는 곳을 찾아다니며 사는게 되는데.. 호주 있을땐 Barossa valley 라고 역시 와인이 많이 나는 곳 근방에 살았었지요. :) 참 wine.com에 나오는 가격은 실은 좀 비싼 거랍니다. 물론 local liquor store보단 보통 싸지만 조금 돌아다니며 싼 곳을 찾으면 더 좋은 가격으로 살 수 있습니다. 디저트 와인이 필요하시면.. muscat종류로.. .. 김 규동 % Silicon Image, Inc. 1060 E. Arques av. Sunnyvale, CA 94085, USA chilly % Phone +1 408 616 4145 Fax +1 408 830 9530 Fabiano % http://www.iclab.snu.ac.kr/~chilly, chilly at siimage dot com |