| [ PosTech ] in KIDS 글 쓴 이(By): Lime (정 문 기) 날 짜 (Date): 1994년08월24일(수) 13시19분03초 KDT 제 목(Title): 식당모니터제(?) 글쎄요.. 10명내지 20명정도의 의견을 학생대표의 의견으로 인정해 줄까요.. 옛날 과기대 시절이 문득 생각나네요.. 지금은 카페테리아로 바뀌었지만, 첨에는 배식제 였죠. 식당에서 밥을 먹다 보면 갑자기 식당 아찌의 목소리에 기합이 팍 들어가고 아줌마들의 손놀림이 굉장히 부드러워지면서 빨라지는 때가 종종 있었죠.. 학생처장, 교무과장님덜이 식당에 뜨는 것이었죠.. 가끔은 학장님까지도.. 그분들이 언제 뜰지 모르니까 영양사의 학생식당메뉴는 그럭저럭 먹을 만 했었죠.. 물론 주로 점심식사가 그러했지만.. 86,87학번때는 학장님이 식당에와서 식사하는 경우가 더 많았다더군요.. 그러니 메뉴에 엄청신경을 쓰겠죠.. 영양사가. 같은 돈으로 만들더라도 신경써서 만드는거랑 그냥 만드는거랑은 다르죠.. 지금의 우리 영양사는 참 재밋데요.. 한끼반찬에 돼지고기로 만든게 두개가 나오기도 잘하고,두부국에 반찬도 두부, 한식과 양식 또는 한식과 중식 등등 서로 다른 문화의 식문화를 접목하는 건지 한국식 뭐, 어디식 뭐...케찹이 잔뜩들어가거나 맵거나 짜거나..쩝 우리 총장님은 점심식사를 어디서 하시나.... |