| [ Japan ] in KIDS 글 쓴 이(By): cabi (능제방죽) 날 짜 (Date): 2000년 1월 13일 목요일 오전 09시 26분 47초 제 목(Title): Re: 요리의 철인을 볼때마다. 저도 그 프로 재미있게 보았었는데 이곳에서 살다보니 TV 프로그램 중에 먹는것과 여행하는 프로가 상당히 많이 눈에 띠더라고요. 그런데 일본인 들은 요리의 맛보다는 장식에 더 신경을 많이 쓰는 것 같습니다. 무슨 요리 하나를 하더라도 어떻게 하면 좀더 이쁘게 보일까 요란스럽게 장식을 하던데요. 무슨 프로인가는 기억이 아나지만 무슨 무슨 경연을 거쳐 3사람이 본선에 올라 요리 경연을 하는데 아마 북해도에서 했었죠. 일본인 한명, 한국인 한명, 그리고 또 다른 한명은 기억이 잘 안납니다. 그런데 그사람 들이 만든 요리를 심사하는데 미다메(보기 점수?)하고 맛하고 두가지를 심사를 해서 두 점수를 합산해 우승자를 가리는 것이였죠. 일본인의 요리가 미다메가 아주 높게 나오고 맛이 아주 낮게 나왔어요. 한국인의 요리는 그 반대고요. 그런데 합산에서 한국인의 요리가 져서 결국 일본인이 우승을 하더라고요. 그걸 보고 요리는 맛이 아니고 장식이 최고라는 생각이 들더군요. 제가 잘못 생각한 건가요? -------------------------------------------------- 오곡이삭 물결치는 호남평야에 으뜸가는 저건물은 우리의 모교 능제방죽이 바라다 보이는 그 곳에서 6년동안 불렀던 노래입니다. -cabicabicabicabi- |