| [ GoodPlaces ] in KIDS 글 쓴 이(By): somilim (@-(:)-()-8) 날 짜 (Date): 2001년 2월 12일 월요일 오후 08시 01분 31초 제 목(Title): [대전] 어은동 '등나무골 참숯 삼겹살' 상호 : 등나무골 숯불 삼겹살 위치 : 어은동 한빛아파트 후문쪽, 헐리우드 2층, Cabin 맞은편 가격 : 참숯삼겹살 1인분 4,800원 즉석 김치칼국수 1인분 3,000원 즉석비빔밥 1인분 1,500원 삼겹살집이라고는 하는데, 전혀 삼겹살 같지가 않아요. 목살같기도 하고, 여튼 느끼하지도 않고, 고소하고 참 맛있습니다. 삼겹살을 덩어리째, 대나무통안에, 와인으로 24시간 숙성을 시킨데요. 그래서 그런지, 돼지고기 냄새도 없고, 고소하고 맛있습니다. 삼겹살을 덩어리째, 대나무통안에, 와인으로 24시간 숙성을 시킨데요. 그래서 그런지, 돼지고기 냄새도 없고, 고소하고 맛있습니다. 생긴지 얼마안되서 참 깨끗하구요, 고기를 먹고나서, 즉석김치칼국수를 먹고, 그 국물에 밥을 비벼달라고해서 먹으면, 정말 맛있습니다. 한번 가서 드셔보세요. |