| [ GoodPlaces ] in KIDS 글 쓴 이(By): guest (calvin) <3-42.phx.psn.ne> 날 짜 (Date): 1998년 12월 29일 화요일 오전 07시 08분 31초 제 목(Title): 리틀 사이공 (베트남 음식 제목득) 참고로 말씀드리고 싶어서요. 전 베트남 음식을 굉장히 좋아하는 사람이거든요. 저 위엣분이 말씀하신 국수는 Pho라고 부르는데 그 육수에다가 여러 야채(생숙주나물, 허브잎, 살란쵸) 넣어서 익혀가면서 먹구요. 그 국물에다가 칠리소스하구(베트남식)고추갈은 것 같이 넣어서 먹으면 정말 얼큰하구 맛있어ㅇㅅ. 그리고 그 얇은 고기는 위에 있는 칠리소스하고 검정색에 달짝지근한 맛나는 코코넛종류 소스랑 섞어서 찍어먹거든요. 참고로 치킨 Pho두 정말 맛있어요.(닭 가슴살 찢어서 넣은) 베트남 만두는 크게 두가지 종류인데요. 하나는 바삭하게 기름에 튀긴 Spring Roll. 이건 노란색나는 생선소스 에 찍어먹구요. 얇고 반투명한 쌀로된 만두피같은 거로 말은 Sprign Roll은 땅콩 소스에 찍어먹어요. 어느 베트남 친구가 이건 썸머 롤이라구 그러던데 잘 모르겠구요. 여긴 베트남 음식이 젤 싸요. 암튼 맥도날드나 버거킹보다 싸면 젤 싸다구 볼수있죠. 건강에두 좋구 맛두 있구 싸구.... 으..난 낙지볶음이나 두루치기가 정말 먹구싶은데..흑...여긴 그런거 없어여. |