Ewha

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[ Ewha ] in KIDS
글 쓴 이(By): circle (서  경  중� )
날 짜 (Date): 1995년06월21일(수) 08시11분38초 KDT
제 목(Title): 무 균 질 이야기..


글쎄요..서울대 보드에 제가 한참 뒤져보니 있는 이야긴데..(물론, 제가 올려서)

저도 균질, 비균질 이야기 인줄 알았는데..

균질이란 공정 처리의 유, 무 과정이라..

그럼, 우유 안의 Emulsion 을 파괴시켜서 균질을 만드는 공정을 말하는 건가

본데요..

그럼, "무 균질처리 우유" 라고 해야..오해도 막고 바른표기가 아닐지..

가장 좋은 표기방법은 "균질처리를 않은 우유" 라고 해야 겠지만 말이야요..

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@ 그런데, 우유 오래 놔두면 침전생기나요? *갸우뚱갸우뚱* 
  음, 흔들어 마시란 이유가 비균질 이기땜이겠져..머..


                           < Phoenix ( 불새 ) >

* 항국가하권 물리학과 학부 '93 *
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