| [ DongDuk ] in KIDS 글 쓴 이(By): stepano (YOU&I) 날 짜 (Date): 1999년 7월 14일 수요일 오전 11시 51분 04초 제 목(Title): Re: [제안]집들이 날짜! 삼계탕욕 영계는 시장에 가면 팝니다. 그냥..먹는거니까..인삼은 살필요가 없을꺼구.. 그냥..대추랑, 밤, 찹쌀 정도만 넣구 푹 고아내면 되겠군요. 가격은 닭한마리당 약 3000원선..(가격은 변동 있습니다.) 약간의 후추와 왕소금을 준비해주시고.. 막담근 배추겉저리 정도가 있으면 좋겠군요.. 그것도 썰지 않은 배추김생김치도 괜찮을거 같기도 하구요. 쭉쭉 찢어먹는 재미도 있으니까요.. 닭고기를 갈라서 (요즘 왠만하면 갈라서 내장 다 빼줍니다.) 찹쌀과 대추 밤을 잘 넣고 실로 배를 꿰맨 다음 (반드시 무명실이라야 함) 3-4시간 고아내면 됩니다.. 쩝..맛있겠당.. |