| [ AfterWeddingMarch ] in KIDS 글 쓴 이(By): koma (김 민 준) 날 짜 (Date): 1998년 8월 5일 수요일 오전 09시 53분 18초 제 목(Title): Re: [Q] 송어요리요... 옥돔(혹돔이던가 ? 제주 특산품 말씀하시는거죠 ?)은 그냥 구워만 먹어도 맛있는데... 옥돔은 거의 구이 이외에는 먹어본 적이 없어서요. (제 부모님은 모두 제주분이십니다.) 그리고, 사족이지만, 옥돔은 제가 먹어본 생선 중에서 가장 비린내가 안 나는 생선입니다. 옥돔은 거의 대부분 말려서 팔기 때문에, 얼마나 잘 말렸냐에 따라서 맛이 좌우됩니다. 꼬마 :) |